北海道 札幌 新札幌「ラーメン大王」ネギチャーシューカレーラーメン

　２０１８年１２月１０日。

　年の瀬の貴重な休日。



　車を出して用事を色々と済ませ、さてどこぞでお午といたしませう。と、子連れで入れるお店を脳内検索。あ、あそこならカレーラーメンが食べれる（ら抜き言葉）とこちらのお店へ。



　北海道は苫小牧に本店を置く「ラーメン大王」のチェーン店。

　こちらの名物カレーラーメンは、子連れの外食で本格的なカレー店にはなかなか入りずらくカレー欲が溜まったオトーサンの、それでもちょっとは刺激的なものが食いたい…辛いもの…カレーが食いたい…！という欲望を叶えてくれるドリームメニュー。



　ここぞとばかりに欲望を開放してネギとチャーシューもトッピングし、小上がり席にて座して待つこと１０分弱。やって来ました！

　しっかりカレー味。な割に意外とあっさり目なスープ。
　一枚がベロっと大きく薄切りにされた柔らかいチャーシューと、ネギの辛味に胃袋を掴まれる。だって男のコだモン！！



　卓上のコショーと一味で辛味はお好みに調整して、スープと麺を交互に啜る。

　普通のラーメンだったら麺ばかりついつい先々に食べちゃうけど、カレーラーメンに限っては麺とスープをバランスよくいった方が格段に美味しい！という個人的な感想。じゃないとせっかく辛いモン食べてるのに勿体ないよね？



　しかしカレー味というものの間口の広さを改めて思い知る。
　取り敢えずカレー味にしときゃ大概のものは美味しくなるよね…（←大雑把過ぎ？）



　何種ものスパイスを駆使した本格的なカレーも勿論うまいけど、こういう、言っちゃあジャンクなカレー味も（※褒め言葉です）やっぱりうまい…。

　というかラーメンにするならきっと、ホールスパイスをどうこうして…なんて凝って色々とやるよりシンプルにカレー粉パラっと振った方がきっとうまくいくよな。どうだろ？今度試してみよ。



　汗みずくになりながらスープを飲み干す。今年も残りわずか。まだカレーを食べに行けるだろうか？